מצרכים למנה אחת:חצי גזר מגורד בפומפיהחצי בצל חתוך לרצועות דקות או קוביות45 גרם שיבולת שועל עבהתבלינים: מלח הימלאיה, פלפל, שום גבישי, חצי כפית מרק עוף160-200 מ״ל מים30 גרם בולגרית 5% 2 ביצים אופן הכנה: מתחילים בהכנת הביצים: ממלאים בסיר מים פושרים ומניחים את הביצים בתוך.מדליקים את הגז על אש בינונית-גבוהה ומוציאים לאחר כ 6-9 דקות מרגע […]
מצרכים ל-2 מנות:250 גרם חתיכות חזה עוף מתובל בכפית סויה (דלת קלוריות של קיקומן) מלח הימלאיה, פלפל, ושום גבישי20 גרם חמאת בוטנים טבעית2 כפות צילי מתוק דל קלוריותכף רוטב סויה דל קלוריות של קיקומןחצי כפית ג'ינגר כתושכפית מיץ לימון סחוטחצי כפית קורנפלור80-100 מ״ל מים חמימים אופן הכנה:משרים חזה עוף עם כפית סויה ותבלינים ל- 10-15 […]
מצרכים:160 גרם קמח תופח250 גרם קוטג' 5%ביצה טרופה (למרוח מעל)תבלין תערובת לבייגל אופן הכנה:מחממים תנור ל-180 מעלות.במעבד מזון מערבבים קמח וגבינת קוטג’ עד שמתקבלת תערובת אחידה (אפשר גם עם הידיים) – אם הבצק יוצא יבש, מוסיפים בהדרגה קצת מים חמים.מגלגלים לכדור, חותכים ל-4 ומעצבים מכל חלק כדור קטן.באצבע יוצרים חור במרכז כל כדור ומרחיבים בעדינות […]
