מצרכים ל2 מנות:260 גרם חזה עוף טחוןמלח, פלפל, פפריקה, שום גבישי – לפי הטעם8 גרם קורנפלורביצה 1 40 גרם פירורי לחם ו10 גרם ושומשום מעורבב ביחד לציפוי לפירה:360 גרם תפוח אדמה חתוך, מקולף ומבושל 10 גרם שמן זיתמלח, פלפל אופן הכנה:מבשלים תפוחי אדמה קלופים וחתוכים במים רותחים עם מעט מלח 15–20 דקות, עד שהם רכים.מסננים, מוסיפים 10 […]
מצרכים למנה אחת:250 גרם חזה עוףספריי שמן זית30 גרם בצל חתוך לרצועות דקותמלח, פלפל שחור, פפריקה3 כפות רוטב צ׳ילי מתוק דל קלוריות9 גרם דבששומשום ובצל ירוק לקישוט אופן הכנה: מרססים על מחבת שחוממה על אש בינונית ספריי שמן זית, מוסיפים רצועות בצל ומערבבים כ-2 דקות.מוסיפים את החזה עוף והתבלינים, צולים כ 4-6 דקות עד שמוכן, […]
מצרכים ל-10 יחידות:200 גרם חזה עוף טחון180 גרם תפוח אדמה מבושל 35 גרם בצל סגול חתוך20 גרם קורנפלור מלח, פלפל שחור, שום גבישי ופפריקה לפי הטעם אופן הכנה: טוחנים הכל ביחד במעבד מזון עד לעיסה אחידה.שוקלים את כל התערובת שיצאה, מחלקים בצורה שווה ל 12 יחידות ויוצרים צורה של נאגטס.מעבירים לנייר אפייה ומרססים מעל מעט ספריי שמן […]
