מרק קניידלך

מצרכים: כוס וחצי (150 גרם) קמח מצה כפית  מלח 400 מ"ל מים חמים כף שמן  2 ביצים L חצי בצל טחון/קצוץ אופן ההכנה: – מערבבים טוב את הקמח והמלח ומוסיפים שמן, בצל וביצים לאחר מכן מוזגים את המים תוך כדי ערבוב (יתכן ותצטרכו טיפה פחות מים, לשים לב למרקם ולספיגת המים). -לתת לבלילה לנוח במקום […]

שקשוקת תרד וגבינות

מצרכים ל-2 מנות:50 גרם בצל פרוס לרצועותספריי שמן זיתחבילת תרד שטופה היטב ללא גבעולים גביע קוטג 3%150 מל שמנת 9%מלח פלפל שום גבישי אגוז מוסקט4 ביצים בצל קצוץ לקישוט אופן ההכנה:מרססים מחבת בינונית בספריי שמן זית ומטגנים קלות את הבצל הפרוס עם התרד, עד שהתרד מצטמצם והבצל מזהיב.טוחנים בבלנדר את הקוטג', השמנת והתבלינים עד לקבלת תערובת חלקה. […]

חטיף שיבולת שועל

מצרכים:250 גר' שיבולת שועל150 גר' חמאת בוטנים טבעית150 גר' סילאןחצי כפית מלח גס! אופן ההכנה:לערבב את כל המצרכים ביחד , לא לוותר על המלח!לשטח את הבלילה על מגש בעובי ס"מ ולהכניס למקרר.אחרי שהבלילה התקשתה לחתוך ל16 קוביות שוות. ערכים לכל הכמות:2971 קלוריות113 חלבון307 פחמימה140 שומן ערכים לפי מבפ בחלוקה ל16 יחידות – 1/4 מבפ חלבון + 1/2 מבפ פחמימה + 1/4 […]

תודה רבה!

השאלון נשלח בהצלחה