פשטידת תירס וגבינות

מצרכים ל6 מנות:500 גרם קוטג' 3%250 גרם גבינת טוב טעם 3%3 ביצים200 גרם שימורים תירס לייט50 גרם בצל חתוך לרצועות 100 גרם גבינה צהובה 9%50 גרם גבינה בולגרית 5%50 מל שמנת לבישול 9%25 גרם קמח תופחמלח פלפל שום גבישי אופן הכנה: מחממים תנור ל 170 מעלות, מערבבים את כל המרכיבים ביחד (חוץ מ 40 גרם מהגבינה […]

ריזוטו עוף ופטריות

מצרכים:1/3 כוס אורז לפני בישול50 גרם חזה עוף מבושל200 גרם פטריותכפית שמן זיתכף גבינת פרמז'ן4 כפיות בזיליקום1/2 כפית מלח + פלפל שחור אופן ההכנה:מחממים תנור ל 200 מעלות. הרתיחו אורז לפי הוראות החבילה, מורידים מהאש ומניחים בצד.מחממים את השמן במחבת לא נדבקת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים עוף ומפזרים מעט מלח, פלפל וטימין. מבשלים 4-5 דקות, […]

בטטה בגריל עם מוס אבוקדו וביצה רכה

מצרכים:חצי בטטה גדולה40 גרם אבוקדו בינוני30 גרם יוגורט ללא טעמים 0%15 גרם גבינת שמנת סימפוניהכפית חרדל דיז'וןשן שום שלמהביצה שלמה1/4 כפית מלח ופלפל שחור אופן ההכנה:מרתיחים ביצה למשך 6-8 דקות. מסירים מהאש ומצננים.בינתיים, מערבבים במעבד מזון אבוקדו, יוגורט, גבינת שמנת, דיז'ון, שום, מלח ופלפל ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין.מחממים מחבת גריל לא נדבקת על […]

תודה רבה!

השאלון נשלח בהצלחה