מצרכים:קופסת טונה במים3 ביצים5 גרם (חצי שקית) אבקת אפייה3 גרם (חצי כפית) שומשום20 גרם גבינת ריקוטה 5% למריחהחסה ועגבניה ובצל אופן הכנה:טוחנים בבלנדר את הטונה, הביצה ואבקת האפייה עד לתערובת חלקה כ 1-2 דקות.מעבירים לקערה שיכולה לדמות לנו לחמניה, מפזרים מעל מעט שומשום ומעבירים למיקרוגל ל2-3 דקות.מכינים חביתה, חותכים ירקות ומרכיבים את הכריך לפי טעמכם […]
מצרכים ל-2 מנות:80 גרם פסטה יבשה מים להרתחה והכנת הפסטה250 מל שמנת 9% תנובה 100 גרם פטריות טריות חתוכות 100 גרם בטטה מקולפת וחתוכה לקוביות בינוניות ספריי שמן 100 גרם גבינה צהובה 9% אופן הכנה: מבשלים את הפסטה במים רותחים במשך 8 דקות, עד לריכוך. במקביל, מכינים את הרוטב.מחממים מחבת על אש בינונית, מרססים מעט ספריי שמן ומטגנים את הבטטה והפטריות […]
מצרכים:60 גרם לחם אנגל בסגנון אמריקה (2 פרוסות) 50 גרם שמנת סימפוניה 100 גרם סלמון מעושן 2 ביצים לרוטב בנדיקט:30 גרם יוגורט יווני 6.5% חלמון ביצהחצי כפית מיץ לימוןקצת גרידת לימוןמלח פלפל אופן הכנה: להכנת הביצים העלומות, מרתיחים מים בסיר. בינתיים, שוברים את הביצים לקערה נפרדת. כאשר המים חמים, יוצרים מערבולת בעזרת כף ומחליקים את הביצים אחת-אחת למרכז. מבשלים […]
