מצרכים:40 גרם פירורי לחם 300 גרם פילה סלמון 10 גרם דבש5 גרם טבסקותבלינים לפי הטעם אופן הכנה: מכניסים לתוך קערה את פירורי הלחם והתבלינים, חותכים את הסלמון לקוביות קטנות ומכניסים גם אותו לקערה.משקשקים כך שכל הסלמון יכוסה בפירורי לחם ומעבירים לאיירפרייר ל 15-18 דקות ב 180 מעלות.מוציאים ומפזרים מעל דבש וטבסקו. ערכים תזונתיים:קלוריות – 808חלבון – 71פחמימה […]
מצרכים:ללאפה:100 גרם קמח60 מל מים רותחים חצי כפית מלח לבשר:260 גרם שווארמה הודותבלינים: מלח, פלפל שחור, שום גבישי, פפריקה או תיבול לשווארמה לטחינה בצד:30 גרם טחינה25 גרם מיםכף לימון סחוטמלח אופן הכנה: מכינים את הבצק ללאפה: מערבבים קמח, מלח ומים ביחד ולשים 5-7 עד שמתקבל בצק אחיד וחלק, מכסים בניילון נצמד ונותנים לו לנוח 20 דקות.מתבלים […]
מצרכים ל2 מנות:לבצק:140 גרם קמחחצי כפית מלח הימלאיה50 מל מיםחצי ביצה למילוי:150 גרם בשר פרגיות טחון35 גרם בצל לבן קצוץ דק50 גרם פטריות טריות10 גרם סויה דלת קלוריות עד 60 קל ל 100 גרםתבלינים: מלח פלפל לרוטב (אופציונלי):30 מל סויה דלת קלוריות10 מל חומץ אורז5 מל שמן שומשוםבצל ירוקצ'ילי גרוס אופן הכנה: שמים בקערת המיקסר […]
