מצרכים:4 דפי אורז חבילת גבינה טוב טעם2 כפות קוטג' 3%פרוסת גבינה צהובה 9%מלח ופלפל שחורביצה Lתבלין בייגל (אופנציונלי אך מאוד רצוי) אופן הכנה:טובלים את 4 דפי האורז במים ומסדרים בשורה כשכל דף נוגע בקודם לו.מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבים (חוץ מהביצה ומתבלין הבייגל), טורפים את הביצה, חצי ממנה מוסיפים למלית ומניחים את המלית שיצאה בשורה […]
מצרכים למנה גדולה:4-6 מלפפונים חתוכים לג'וליאנים30 גרם חמאת בוטנים2 כפות טריאקי מופחת נתרןכף סויה קיקומןשן שום כתושה או מגורדת4 כפות קרם קוקוס לייט25 גרם בוטנים קצוציםבצל ירוק קצוץ אופן הכנה:שוטפים ומקלפים את המלפפונים. מערבבים בקערה את מרכיבי הרוטב ומוסיפים אותו למלפפונים. *אם הרוטב סמיך מידי ניתן לדלל במעט מים או עוד קרם קוקוס.מפזרים מעל את הבוטנים […]
מצרכים למנה אישית:3 ביסקווטים אספרסו או נס קפה קר ללא סוכר200 גרם גבינת ריקוטה 5%חצי גביע (100 גרם) יוגורט חלבון 30 גרם אינסטנט פודינג וניל סוויטנגו כפית ממתיקקצת תמצית וניל אופן הכנה: מערבבים בקערה את כל המרכיבים למלית ומניחים בצד.מכינים קפה שאוהבים ומתחילים להרכיב את השכבות: טובלים את הבישקוטים, שכבה של מלית ושכבה של קקאו.מעבירים למקרר להתייצבות שעתיים.מוציאים […]
