מרק קניידלך

מצרכים: כוס וחצי (150 גרם) קמח מצה כפית מלח 400 מ"ל מים חמים כף שמן 2 ביצים L חצי בצל טחון/קצוץ אופן ההכנה: – מערבבים טוב את הקמח והמלח ומוסיפים שמן, בצל וביצים לאחר מכן מוזגים את המים תוך כדי ערבוב (יתכן ותצטרכו טיפה פחות מים, לשים לב למרקם ולספיגת המים). -לתת לבלילה לנוח במקום […]
שקשוקה אישית
מצרכים:3 עגבניות5 שיני שום פלפל חריף3 ביציםפפריקה רגילה מלחטימין/בזיליקום כורכום חצי כפית סוכר אופן ההכנה: מרססים בלחיצה 1 מחבת קטנה ומטגנים את השום, חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, הפלפל לרצועות ומוסיפים למחבת עם כל התבלינים.על אש נמוכה נותנים לעגבניות להצטמצם ושוברים את הביצים מעל, מכסים עד הכנת הביצה. ערך תזונתי למנה: 380 קלוריות 27 חלבון31 פחמימה23 שומן […]
חטיף שיבולת שועל
מצרכים: 250 גר' שיבולת שועל 150 גר' חמאת בוטנים טבעית 150 גר' סילאן חצי כפית מלח גס! אופן ההכנה: לערבב את כל המצרכים ביחד ולא לוותר על המלח! לשטח את הבלילה על מגש בעובי ס"מ ולהכניס למקרר.אחרי שהבלילה התקשתה לחתוך ל16 קוביות שוות. ערך תזונתי למנה: 2336 קלוריות 86 חלבון 291 פחמימה 105 שומן כל חתיכה נחשבת כ 1/2 מנת פחמימה+ 1/2 מנת […]