צ'יפס חזה עוף קראנצ'י

מתכון למגש וחצי (2 מנות) –
300 גרם חזה עוף
חצי ביצה M
תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה, שום גבישי

אופן הכנה –
טוחנים בבלנדר את כל המרכיבים ביחד, מעבירים לשקית זילוף, יוצרים חור קטן ומזלפים פסים באורך בינוני על גבי נייר אפייה.
מעבירים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ל 8-10 דקות, לאחר מכן פותחים מעט את דלת התנור, מורידים ל 170 מעלות ומשאירים לאפייה של עוד כ 2-5 דקות, עד שהמקלות קריספיים מספיק.
מגישים עם לימון וקטשופ בצד.
בתאבון!

מבפים וערכים לכל הכמות –
קלוריות – 400
חלבון – 68
פחמימה – 2
שומן – 10
ערכים לפי מב״פ לכל הכמות – 1.75 מב״פ חלבון, 0.5 מב״פ שומן