מצרכים ל2 מנות:
65 גר׳ טורטייה (עד 244 גר׳ ל100 גר׳ מוצר) כ1.5-2 טורטיות קטנות
65 גר׳ סלמון מעושן
112 גר׳ אבוקדו
עגבנייה קטנה קלופה
חצי בצל סגול
2 עלי חסה
חצי לימון
מלח
פלפל
אבקת צילי (לא חובה)
אופן ההכנה
חותכים את העגבנייה והבצל לקוביות קטנות, מוסיפים אבוקדו מעוך, חצי לימון סחוט, צ׳לי, מלח ופלפל לפי הטעם.
על הטורטיה מניחים עלה חסה, מורחים גוואקמולי, סלמון מעושן, מקפלים קצה אחד של הטורטייה לכיוון פנים ומגלגלים.
תוספת נחמדה- מכניסים את הטורטייה לטוסטר ל3 דקות.
בתיאבון!
ערכים תזונתיים למנה
506 קלוריות
21 חלבון
47 פחמימה
30 שומן
כל מנה נחשבת כ
1/4 מנת חלבון+1/2 מנת פחמימה+1/2 מנת שומן