מצרכים:
200 גרם תפוחי אדמה לפני בישול מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
40 גרם רוטב צילי מתוק
מלח פלפל פפריקה לפי הטעם
9 גרם דבש
5 גרם שומשום 5 גרם שומשום
בצל ירוק לקישוט
אופן הכנה:
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבבים את קוביות תפוחי האדמה עם כף רוטב צ'ילי מתוק והתבלינים. מסדרים בתבנית ואופים במשך 20-25 דקות, עד להזהבה.
מחממים מחבת על אש בינונית, יוצקים 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק ו-9 גרם דבש, מערבבים ומוסיפים את תפוחי האדמה האפויים. מערבבים היטב עד לציפוי מלא ברוטב.
מפזרים מעל שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ ומגישים. בתיאבון!
ערכים תזונתיים:
קלוריות – 223
חלבון – 4
פחמימה – 46
שומן – 4
ערכים לפי מבפ – 1.5 מבפ פחמימה