ריזוטו עוף ופטריות: מרכיבים:1/3 כוס אורז לפני בישול50 גרם חזה עוף מבושל200 גרם פטריותכפית שמן זיתכף גבינת פרמז'ן4 כפיות בזיליקום1/2 כפית מלח + פלפל שחור אופן ההכנה: 1. מחממים תנור ל 200 מעלות.2. הרתיחו אורז לפי הוראות החבילה. מורידים מהאש ומניחים בצד.3. מחממים את השמן במחבת לא נדבקת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים עוף ומפזרים מעט […]
מרכיבים:חצי בטטה גדולה40 גרם אבוקדו בינוני30 גרם יוגורט ללא טעמים 0%15 גרם גבינת שמנת סימפוניהכפית חרדל דיז'וןשן שום שלמהביצה שלמה1/4 כפית מלח ופלפל שחור אופן ההכנה: 1. מרתיחים ביצה למשך 6-8 דקות. מסירים מהאש ומצננים.2. בינתיים, מערבבים במעבד מזון אבוקדו, יוגורט, גבינת שמנת, דיז'ון, שום, מלח ופלפל ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין.3. מחממים […]
מרכיבים:בננה אחת קפואה1/2 מנת הגשה אבקת חלבון לטעמכם (60 קלוריות)85 גרם יוגורט 0%כפית חמאת שקדים/חמאת בוטנים טבעיתכפית קקאו דל שומןכפית תמצית וניל + כפית ממתיק אחר לבחירתכם (לא חובה – לפי הטעם). אופן ההכנה: 1. מוסיפים את כל החומרים למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. אני ממליץ על טעם קרמל מלוח למתכון זה.2. מעבירים […]
