סלט מלפפונים אסייאתי

מצרכים למנה גדולה:4-6 מלפפונים חתוכים לג'וליאנים30 גרם חמאת בוטנים2 כפות טריאקי מופחת נתרןכף סויה קיקומןשן שום כתושה או מגורדת4 כפות קרם קוקוס לייט25 גרם בוטנים קצוציםבצל ירוק קצוץ אופן הכנה:שוטפים ומקלפים את המלפפונים. מערבבים בקערה את מרכיבי הרוטב ומוסיפים אותו למלפפונים. *אם הרוטב סמיך מידי ניתן לדלל במעט מים או עוד קרם קוקוס.מפזרים מעל את הבוטנים […]
טירמיסו חלבון

מצרכים למנה אישית:3 ביסקווטים אספרסו או נס קפה קר ללא סוכר200 גרם גבינת ריקוטה 5%חצי גביע (100 גרם) יוגורט חלבון 30 גרם אינסטנט פודינג וניל סוויטנגו כפית ממתיקקצת תמצית וניל אופן הכנה: מערבבים בקערה את כל המרכיבים למלית ומניחים בצד.מכינים קפה שאוהבים ומתחילים להרכיב את השכבות: טובלים את הבישקוטים, שכבה של מלית ושכבה של קקאו.מעבירים למקרר להתייצבות שעתיים.מוציאים […]
קוביות ביס סלמון קריספיות מטוגנות בזילוף דבש פיקנטי

מצרכים:40 גרם פירורי לחם 300 גרם פילה סלמון 10 גרם דבש5 גרם טבסקותבלינים לפי הטעם אופן הכנה: מכניסים לתוך קערה את פירורי הלחם והתבלינים, חותכים את הסלמון לקוביות קטנות ומכניסים גם אותו לקערה.משקשקים כך שכל הסלמון יכוסה בפירורי לחם ומעבירים לאיירפרייר ל 15-18 דקות ב 180 מעלות.מוציאים ומפזרים מעל דבש וטבסקו. ערכים תזונתיים:קלוריות – 808חלבון – 71פחמימה […]