מצרכים ל-4 יחידות:קופסת גבינה במרקם שמנת 5%גביע יוגורט פרו ונילסקופ אבקת חלבוןתמצית וניל קורט מלח הימלאיה 2 עוגיות אוראו טחונות ללא הקרם באמצע4 עוגיות אוראו שלמות מפוררות (+ הקרם שנשאר) אופן הכנה:מערבבים בקערה את כל המצרכים יחד מלבד האוראו הטחון.מכניסים את המקלות, ממלאים את התבניות בבלילה, ומקפיאים למשך מינימום שש שעות.מוציאים מהתבניות ומצפים בפירורי האוראו הנותרים. בתאבון! ערכים […]
מצרכים ל-15 קוביות:תבנית מרובעים קטנים עמוקה וניילון נצמד150 גרם אורז מבושל לסושי¾ כף חומץ אורזחצי כפית סוכרלוז רבע כפית מלח100 גרם סלמון מעושן25 גרם ממרח גוואקמולי9 פרוסות מלפפונים חתוך בהתאם לתבניתאצת נורי חתוכה לריבועים בהתאם לתבנית טריאקי בצד (אופציונלי) אופן הכנה:מחממים בסיר קטן את חומץ האורז, הסוכרלוז והמלח עד שרותח ושופכים על האורז המוכן.מכסים תבנית מרובעים בניילון […]
מצרכים:4 דפי אורז חבילת גבינה טוב טעם2 כפות קוטג' 3%פרוסת גבינה צהובה 9%מלח ופלפל שחורביצה Lתבלין בייגל (אופנציונלי אך מאוד רצוי) אופן הכנה:טובלים את 4 דפי האורז במים ומסדרים בשורה כשכל דף נוגע בקודם לו.מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבים (חוץ מהביצה ומתבלין הבייגל), טורפים את הביצה, חצי ממנה מוסיפים למלית ומניחים את המלית שיצאה בשורה […]
