מצרכים: 135 גר טופו חתוך לפרוסות דקות 1 מלפפון 1 עגבניה 1/2 פלפל טחינה גולמית לימון תבלין שווארמה ספריי שמן אופן הכנה: ספריי שמן על המחבת, וזורקים את הטופו יחד עם תבלין לשווארמה עד שמתחיל להתקשות. משאירים על אש בינונית למשך כמה דקות. חותכים סלט ומכינים טחינה (טחינה, מיץ לימון מים, מלח ופלפל) ובתיאבון. […]
מצרכים: 160 גר קינואה מבושלת פטרוזיליה כוסברה נענע רבע פלפל רבע בצל סגול 1 שום לימון שמן זית אופן הכנה: קוצצים את כל הירקות, ומערבבים יחד עם הירוקים הקצוצים והקינואה. סוחטים חצי לימון ומוסיפים כף שמן, מלח ופלפל. ערכים תזונתיים: 320 קל' , 9 חלבון, 47 פחמימה, 13 שומן. * מנת פחמימה + מנת שומן.
מצרכים: 135 גר טופו חתוך לקוביות 6-8 עגבניות שרי חצי בצל פפריקה תבלין על האש כמון כף קטשופ מופחת קלוריות כפית חרדל כף שמן זית אופן הכנה: לערבב את הטופו יחד עם כל התבלינים, הקטשופ, החרדל והשמן. משרים בקערה במקרר כשהכל מעורבב למשך חצי שעה לפחות. מוציאים משפדים יפה ולמנגל(: ערך תזונתי למנה:350 קלוריות23 […]
