מוס שוקולד

מצרכים
45 גרם שיבולת שועל קוואקר
סקופ אבקת חלבון
150 גרם פירות יער/אוכמניות קפואות
95 גרם בננה
20 גרם חמאת בוטנים
10 גרם שוקולד מריר
ממתיק נוזלי סוכרזית 0 קלוריות לפי הטעם
קורט מלח ורוד
2 טיפות תמצית וניל
1/4 כפית קקאו
1/4 כפית קינמון

אופן ההכנה
על משקל מטבח להניח קערה עמוקה ולשפוך את כל היבשים למעט אבקת החלבון (שיבולת שועל, קקאו, קינמון, מלח) לערבב ולהוסיף את הממתיק ותמצית הוניל. 

לאחר מכן לאפס שוב את המשקל, לשפוך 160 מ"ל מים לערבב ולהכניס למיקרוגל ל2 דקות, ערבוב נוסף ופולס אחרון של חצי דקה במיקרו.
בשלב זה מתקבל מרקם קצת מוזר ומימי אך זה יתייצב בהמשך, להוסיף סקופ חלבון ולערבב היטב עד קבלת עיסה חלקה ואחידה- ניתן פה להכניס לעוד דקה למיקרו וערבוב אחרון.

זה השלב של הקישוט, להוסיף אוכמניות, פרוסות בננה, זילוף חמאת בוטנים וגרדת שוקולד מריר מעל.
בתיאבון!

ערכים תזונתיים לכל המנה:
680 קלוריות
38 חלבון
85 פחמימה
17 שומן

כל המנה נחשבת כ
מנת חלבון+ 2 מנות פחמימה+ מנת שומן