מצרכים:
35 גרם שיבולת שועל
25 גרם אבקת קקאו
3 סקופים של חלבון (אפשר כל טעם – אנחנו ממליצים שוקולד)
1 מעדן פרו וניל
80 גרם חמאת בוטנים טבעית
320 גרם בננות
60 מ״ל חלב (רבע כוס)
1 ביצה
1 חלבון ביצה
שקית אבקת אפייה
אופן הכנה:
חממו תנור ל-180 מעלות. שימו את כל המרכיבים בקערה מלבד חמאת הבוטנים וערבבו הכל באמצעות מיקסר ידני.
בתוך תבנית קאפקייקס (תבנית שקעים) -יש לשמן מעט עם תרסיס שמן. לאחר מכן יש לשים את התערובת עד חצי מגובה התבנית בכל אחד מהשקעים.
הוסיפו חצי כפית חמאת בוטנים ומלאו את השקע בתערובת עד לסופו.
הכניסו לתנור ל10-15 דקות.
רצוי לאכול חם מהתנור או לחמם במיקרוגל להמסת חמאת הבוטנים.
ערכים תזונתיים:
קלוריות – 1640
חלבון – 145
פחמימה – 150
שומן – 60
ערכים לפי מבפ בחלוקה ל10 – 0.5 מבפ חלבון + 0.5 מבפ פחמימה
