מצרכים:240 גרם סלקים טריים (2 יחידות)כוסברה קצוצה דק5 גרם שמן זית כף מיץ לימון9 גרם סילאןתיבול מלח פלפל
אופן הכנה: חותכים את הסלק לקוביות קטנות או מגרדים במנדולינה ומוסיפים אליו את שאר המצרכים.
ערכים תזונתיים:קלוריות – 167חלבון – 3.9פחמימה – 28שומן – 5ערכים לפי מבפ – 0.75 מבפ פחמימה + 0.25 מבפ שומן
