מרכיבים ל 4 מנות:
2 ביצים
4 כפות טחינה גולמית (60 גר')
שקית אבקת אפייה
חצי כפית מלח
כפית דבש (9 גר')
חצי כפית פטרוזיליה מיובשת
1 שן שום כתושה
אופן ההכנה:
מחממים תנור על 180 מעלות
מערבבים את המצרכים, עד לקבלת מרקם אחיד. משמנים תבנית מאפינס מסיליקון ויוצקים באופן שווה ל 6 שקעים. 10-15 דקות אפייה, רבע שעה צינון.
ערכים תזונתיים:
619 קלוריות
30 חלבון
18 פחמימה
58 שומן
כל מנה נחשבת כ
3/4 מנת שומן+ 1/4 מנת פחמימה
