מצרכים:
חבילת שוקולד מריר 70%
כף שמן קוקוס
מנת הגשה אבקת חלבון לבחירה
35 גרם קשיו
30 גרם שיבולת שועל
30 גרם חמוציות
רימונים
מלח + קינמון
אופן ההכנה:
מכניסים את חבילת השוקולד המחולקת לקוביות למיקרו ביחד עם שמן הקוקוס וממיסים.
מוציאים ומוסיפים את אבקת החלבון ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
מפוררים את הקשיו ומוסיפים לתערובת יחד עם שיבולת שועל וחמוציות ומערבבים.
מוסיפים מעט מלח וקינמון לפי הטעם ומערבבים שוב.
משטחים בתבנית, ומפזרים שכבה דלילה של רימונים.
מקפיאים לשעה, חותכים ל4 חלקים ונהנים ממעדן מטורף נטול מצפון. בתאבון!
ערכים תזונתיים:
קלוריות – 1080
חלבון – 20
פחמימה – 80
שומן – 64
ערכים לפי מבפ – מבפ פחמימה + 0.5 מבפ שומן