אנחנו לא נצטרך הרבה מצרכים בשביל המעדן הזה.
מצרכים:
• 60 גרם שיבולת שועל דקה (קוואקר)
• 5 קליקים מלח ורוד/ים
• כפית קינמון טחון
• כפית קקאו דל שומן
• 100 גרם פירות יער קפואים
• כף חמאת בוטנים טבעית
• מנת הגשה אבקת חלבון
• כפית ממתיק נוזלי סוכרלוז (פקק צהוב)
• כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
1 .מערבבים את כל המרכיבים היבשים בקופסה עמוקה (זה חשוב שיהיה עמוק שלא יגלוש במיקרו!).
מרכיבים יבשים הם שיבולת שועל, כפית קקאו, קינמון, מלח ורוד (ללא אבקת חלבון)
2 .מערבבים אותם ביחד בקערה כדי שתהיה חלוקה שווה.
3 .מרתיחים מים בקומקום (אתם תצטרכו פי 5-4 מים מכמות השיבולת שועל). במקרה שלנו – בערך
300 מ"ל
4 .בזמן שהמים רותחים, שופכים כפית ממתיק ותמצית וניל לתערובת היבשה שלנו. לאחר מכן
נשפוך את המים הרותחים לתערובת ונערבב עם מזלג לבערך חצי דקה ומהר (יעזור לפרק גושים.)
5 .לאחר מכן, מוסיפים את אבקת החלבון ומערבבים עד לקבלת המרקם הרצוי. בהתחלה זה יראה
מוזר אבל תמשיכו לערבב!
6 .במידה זה סמיך מדי או נוזלי מדי-תמיד אפשר להכניס למיקרו או להוסיף מים .
7 .סיימתם, עכשיו תפזרו באופן יפה את פירות היער והחמאת בוטנים ותהנו ממעדן מזין, משביע
ופשוט טעים.
8 .ניתן להוציא מהמתכון את מה שהתפריט שלכם לא מאפשר (אצלנו מותר הכל). בתיאבון!
ערך תזונתי למנה:
455 קלוריות
35 חלבונים
55 פחמימות
14 שומנים