ג׳חנון דפי אורז

מצרכים:
12 דפי אורז (3 לכל גחנון)
2 ביצים 
¾ כוס מים
40 כפות סילאן 

להגשה:
2 ביצים מבושלות
עגבניות מגורדות מתובלות במלח פלפל ושום גבישי

אופן הכנה: 
מקשקשים בקערה רחבה את הביצים עם המים והסילאן וטובלים את דפי האורז.
מחברים לכל ג'חנון 3 דפי אורז ומטגנים אותם חצי דקה-דקה מכל צד במחבת על אש בינונית. 
מגישים עם ביצים ועגבניות מגורדות בצד – בתאבון!

ערכים תזונתיים:
קלוריות – 863
חלבון – 34
פחמימה – 129
שומן – 22
ערכים לפי מבפ ליחידה – 0.25 מבפ חלבון + 0.75 מבפ פחמימה + 0.25 מבפ שומן