תבשיל כוסמת

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

תבשיל כוסמת בהשראת לנדוור-
מצרכים:
רבע כוס כוסמת לפני בישול
30 גר טחינה גולמית
135 גר טופו
ברוקולי 
חצי בטטה
אגוזי מלך לא חובה אבל מומלץ

אופן הכנה:
מבשלים את הכוסמת במים יחד עם חצי כמות טחינה. חותכים את הבטטה לקוביות ומבשלים במים ולקראת הסוף מוסיפים את הברוקולי. כשהכוסמת והבטטה מתבשלים מתטגנים טופו מעט על האש יחד עם כמות הטחינה שנשארה ולבסוף מוסיפים הכל לסיר הכוסמת.
מתבלים במלח ופלפל ובתיאבון.
ניתן לפזר מלמעלה שברי אגוזי מלך(:

ערכים תזונתיים: ללא האגוזים.

570 קל', 31 חלבון, 46 פחמימות, 31 שומן. 

*מנת פחמימה,מנת חלבון,מנת שומן (ללא האגוזים)

תודה רבה!

השאלון נשלח בהצלחה