קריספי צ'יקן

מצרכים ל-6 יחידות:
500 גרם חזה עוף (2 גדולים/3 בינוניים)

יבשים –
100 גרם קמח
כפית מלח
כפית אבקת בצל
כפית אבקת שום
כפית פפריקה
כפית פלפל שחור

רטובים – 
ביצה
כף מי חמוצים

ציפוי –
90 גרם קורנפלקס

גלייז דבש-שום –
ספריי שמן זית
4 כפות סויה
3 כפות דבש
2 כפיות שום
כפית צ'ילי גרוס (אופציונלי)

אופן הכנה:
מחלקים את החזה עוף ליחידות.
מערבבים את כל היבשים ומצפים את החזה עוף.לאחר מכן מערבבים את הרטובים ומצפים את החזה עוף.
מצפים את החזה עוף בקורנפלקס ומכניסים לנינגה או לתנור.

נינגה – על אייר פריי 180 מעלות ל12-15 דקות
תנור – 190 מעלות ל20-25 דקות

בינתיים מכינים את הגלייז דבש-שום, מערבבים את הכל למחבת וטובלים את החזה עוף כשמוכן ברוטב. בתאבון!

ערכים תזונתיים ליחידה:
קלוריות – 162
חלבון – 22
פחמימה – 19
שומן – 3
ערכים לפי מבפ – 0.5 מבפ חלבון + 0.5 מבפ פחמימה