בורקס גבינות
מצרכים: 12 דפי אורז 50 ג גבינה 9% קוטג 3%- גביע אחד 2 ביצים אופן ההכנה: חותכים את הגבינה לריבועים קטנים/ מגרדים מטגנים פטריות/בצל עם קצת תרסיס שמן, מוסיפים זעתר מלח פלפל מערבבים עם הקוטג והגבינה הצהובה יחד עם ביצה טרופה אחת. לוקחים דף אורז, משרים אותו כמה שניות במים עד שמתרכך. מניחים 2 דפי […]
עראייס טונה דיאטתי בתוספת טחינה
מצרכים :טונה בשמן זית 30 גרם טחינה גולמית 2 פיתות קלות 80 קלוריות ליחידה 2 שיני שום חופן פטרוזיליה חצי לימון רבע בצל סגול אופן הכנה: קודם נכין את הטחינה – נשפוך 30 גרם טחינה גולמית לקערה, נוסיף מיץ מחצי לימון, חופן עלי פטרוזיליה בלי הגבעול, שתי שיני שום ורבע בצל סגול, ונטבל במלח ופלפל […]
מלוואח דפי אורז תרד וגבינות
מצרכים: תרד 30 גר גבינה מלוחה (בולגרית/פטה) כף קוטג׳ 3% ביצה 6 דפי אורז ספריי שמן אופן הכנה: מכינים בלילה מהגבינות הביצה (מקושקשת כמובן) והתרד. מניחים 2 צלחות על השיש. באחת מים פושרים ובשנייה התערובת. מחממים מחבת ומוסיפים ספריי שמן. טובלים את דף האורז במים ל5-6 שניות ומעבירים לבלילה ומיד למחבת. חוזרים על הפעולה […]
